おいしい浮世絵展〜北斎 広重 国芳たちが描いた江戸の味わい〜

港区 森アーツセンターギャラリー TEL.03-5777-8600(ハローダイヤル)

開催期間:2020年7月15日(水)~9月13日(日)(会期変更)

江戸の食の光景を描いた浮世絵作品を集め、浮世絵そのものの魅力と江戸の食文化に迫る。「第1章 季節の楽しみと食」「第2章 にぎわう江戸の食卓」「第3章 江戸の名店」「第4章 旅と名物」の4章構成で、資料を含む242件を展示(会期中、展示替あり)。実際に当時どのような料理が作られていたのかについても、再現料理の写真やレシピの解説を通じて紹介する。日時指定予約制のため、【公式サイト】内の専用予約サイトで「日時指定予約券」を購入のこと。