前橋市 アーツ前橋 TEL.027-230-1144
開催期間:2016年10月21日(金)~2017年1月17日(火)
普段の食卓に並ぶ「食べもの」の未来を、社会、自然、宗教、科学などのさまざまなテーマを通じて考える展覧会。開館前の2013年から開催してきた前橋の食や農業文化の現状を探る〈ダイニングプロジェクト 風の食堂〉でリサーチを行ってきたフェルナンド・ガルシア・ドリー、南風食堂、風景と食設計室ホーの3組を含むアメリカ、オランダ、スペイン、フランス、日本のアーティスト8組が参加。小沢剛、廣瀬智央ら6組の作家の作品も展示する。